蘋果象徵平安，圓滿的外型又有團圓之意。誘人的香氣和清爽的口感、讓蘋果成為最不挑人的贈禮水果之一。

金星是屬於冬天正當季的黃蘋果。在冬季一面倒的紅蘋果中，如果您對黃蘋果的滋味有特殊的喜好，金星是最佳的選擇。
金星表皮呈現討喜貴氣的金黃色，不帶綠。果肉香氣十足，甜度高幾乎無酸味，果汁多。溫和口感讓它得到牛奶蘋果的綽號。

在台灣，一年四季都可以吃到來自各地的進口水果，其中最負盛名的就屬來自於日本青森的蘋果了。青森位於日本東北部，有著最適合溫帶水果生長的氣候，日照充足、日夜溫差大，最有利於蘋果累積甜度。蘋果種類繁多，口感佳，一口咬下蜜香十足、果汁豐潤，可以說是品嘗蘋果的頂級體驗。

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