富士產期首發品種__昂林、弘前
台灣比較常見的富士支系早期品種，產期皆於10月上旬開始到11月上旬左右，弘前稍早於昂林，特色是外觀紅豔。而昂林則是相對多汁的品種。兩者皆保有富士的高甜度、部分結蜜的現象。

 

世界一
果皮呈現深紅色、果形巨大，平均一顆重達半公斤。霸氣的外表成為年節送禮的最佳選擇。果肉紮實、甜中帶酸、香氣濃郁。

王林
是較為少見的綠蘋果。幾乎沒有酸味、顛覆一般對綠蘋果的印象。果肉紮實，特色是非常多汁，並帶有特殊香氣。產季為每年的11月中到1月

Toki 土崎蘋果(水蜜桃蘋果)
外表黃綠外帶有一抹腮紅，被稱水蜜桃蘋果。由「王林」和「富士」兩種蘋果為母系改良而成。產季為9月到11月中。紮實脆口、多汁、甜中帶有輕微爽口酸味、香氣濃郁。酸甜平衡的口感搭配搶眼的外表，是近期在日本非常受歡迎的品種。

金星
金星蘋果外觀呈現粉嫩的鵝黃色。產期較晚，為每年11月開始到1月。適逢過年期間，金黃的色澤成為熱門的送禮選擇。硬度不突出但口感相對細緻、甜度高無酸味、搭配香氣口感溫潤，又被稱為牛奶蘋果。

蜜名月(群馬名月)
源自群馬縣，生長在蘋果之鄉青森。以富士和赤木蘋果為母系，和TOKI一樣是屬於黃中帶紅的新品種。此品種最大特色是常有結蜜現象。有時切開蘋果，結蜜呈現發散狀的遍佈果肉，蜜名月帶著一股類似鳳梨等熱帶水果的香氣，甜蜜多汁、脆度近似於富士、喀嚓喀嚓的讓人一口接著一口停不下來。此品種產季極短、目前還未大量種植所以產量有限。只有11月才吃的到最新鮮的蜜名月蘋果，錯過就要再等一年囉！